常吃浆果会有什么保健功效
浆果是一种多汁的肉质单果,国人很少提及浆果的概念,但实际上浆果就在我们生活中,葡萄,草莓、蓝莓等等都是常见的浆果,但你知道吗?浆果不但在口感上有差别,它们的保健功效也各有侧重。草莓预防癌症。草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。新鲜草莓中的化学物质波里芬诺也可阻止癌细胞形成。
葡萄降血压。美国《老年医学:生物学》杂志刊登密歇根大学一项新研究发现,经常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血压。原因是,葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压功效。
蓝莓保护心脏。长春同济医院http://www.ytlyy.com/最新研究发现,每周吃3份蓝莓(1份约合28克)可以使心脏病危险降低1/3。研究还发现,每周至少吃1份蓝莓,高血压危险降低10%。蓝莓中花青素有益血管健康,能降低心脏病和高血压危险。
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