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标题: 老年朋友应该怎么吃水果 [打印本页]

作者: longlong莫 时间: 2012-12-29 15:59
标题: 老年朋友应该怎么吃水果
总所周知的水果富含多种维生素和微量元素，但是对于老年朋友来说是不是水果吃的越多越好呢？回答是否定的，因老年人的身体各器官的功能比较弱，所以吃水果时一定要选择对身体刺激较小的水果，而且每次吃的时候要采用少量多次的吃法，以免食用过多，造成胃酸过多、胃黏膜萎缩等症。郑州大学附属郑州中心医院营养科主任张师静告诉我们，老年人选择水果大有讲究。
　　经常胃酸的老年人：不宜吃李子、山楂、柠檬等较酸的水果。
　　经常大便干燥的老年人：应该少吃柿子，以免加重便秘，但可以多吃一些桃子、香蕉、橘子等。
　　经常腹泻的老年人：少吃香蕉，特别是很熟很软的香蕉，会滑肠，可吃苹果，因为苹果有收敛的作用。
　　患有心脏病及水肿的老年人：不能吃含水分较多的水果，如西瓜、椰子等，以免增加心脏的负担，加重水肿。
　　患有糖尿病的老年人：不但要少吃糖，同时少吃含糖量较高的梨、苹果、香蕉等。
　　患有肝炎的老年人：多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果，这有利于肝炎的治疗和恢复。
　　患有肾炎和高血压的老年人：不可食用香蕉，香蕉性寒而且含钾量高。而且不能在饭前吃水果，以免影响正常进食和消化。
　　老年朋友由于进入了老龄期身体的各部分机能已经开始衰弱，所以在选择水果的时候应该选择对身体温和、刺激性小的水果，少量多次的使用，这样不会对肠胃功能造成大的负担。在一个就是老年朋友不要再餐前吃水果、避免引起消化不良。

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