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养生保健 缺乏维生素患癌风险大
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作者:
阳光下→睡意
时间:
2014-6-22 13:11
标题:
养生保健 缺乏维生素患癌风险大
维生素,正如其名称那样,是维持生命活动的要素。然而由于人体一每天对维生素的需要量很小,人又不能靠食欲感觉到维生素的不足,在膳食中很容易发生缺之维生的情况。贪吃零食的年轻女性、爱吃油炸食品的青年、食欲差的老年人,经常饮宴的人都容易发生维生素缺乏的情况。 说起维生素对人体的重要作用,相信人人都能说出几句来。近年来的研究发现,维生素具有予防癌症发生的重要作用。许多调查也证明,与营养良好的人相比,缺乏维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E的人更容易患癌症,包括肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌筀等。 许多人害怕污染、害怕添加剂、、害怕辐射,其实错误的饮食也是造成癌症的最重要原因。说到到维生素的问题,大多数人恐怕都不以为意。因此,营养学家认为:在现代社会中,“病中口入”一词己赋予了新的含义。不卫生食物给人们的疾病和痛苦是容易看见的,莒养不平衡的食物同样给人们带来疾病和痛苦,然而这个过程比较缓慢,往往容易被人们忽视。 为了予防癌症和多种慢性疾病,人们应当重视膳食中的维生素供应。在食物中,蔬菜、水果、薯类、豆类和杂粮是维生素的重要膳食来源。这些食品中的微量维生素多为抗氧化营养素,对人体的“自由基”有清除作用,可保护DNA免受损伤。 调查数据早己证明,很少吃蔬菜、水果、和豆类的人患癌症的机会大得多。然而在眼前的社会生活中,能够保证每日摄入500克蔬菜的人为数不多,经常吃豆类、薯麦的人更不常见。许多人经常以方便面、拉面为食,其中几乎没有蔬菜;也有许多人爱吃汉堡包、比萨饼,其中的蔬菜少得可怜;攴馆酒楼中几手总是以荤为主,蔬菜仅仅是个点缀;饼干、零食、巧克力、甜饮料更是缺乏维生素的食品。 要改变饮食结构,就应当远离这些营养平衡差的食物,经常自己动手,烹调新鲜蔬菜、杂粮薯类,用水果和干果来做零食,用豆子和豆制品来代替肉类。这不仅是予防癌症之道,更是长寿健康之道。
维生素,正如其名称那样,是维持生命活动的要素。然而由于人体一每天对维生素的需要量很小,人又不能靠食欲感觉到维生素的不足,在膳食中很容易发生缺之维生的情况。贪吃零食的年轻女性、爱吃油炸食品的青年、食欲差的老年人,经常饮宴的人都容易发生维生素缺乏的情况。 说起维生素对人体的重要作用,相信人人都能说出几句来。近年来的研究发现,维生素具有予防癌症发生的重要作用。许多调查也证明,与营养良好的人相比,缺乏维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E的人更容易患癌症,包括肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌筀等
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许多人害怕污染、害怕添加剂、、害怕辐射,其实错误的饮食也是造成癌症的最重要原因。说到到维生素的问题,大多数人恐怕都不以为意。因此,营养学家认为:在现代社会中,“病中口入”一词己赋予了新的含义。不卫生食物给人们的疾病和痛苦是容易看见的,莒养不平衡的食物同样给人们带来疾病和痛苦,然而这个过程比较缓慢,往往容易被人们忽视。 为了予防癌症和多种慢性疾病,人们应当重视膳食中的维生素供应。在食物中,蔬菜、水果、薯类、豆类和杂粮是维生素的重要膳食来源。这些食品中的微量维生素多为抗氧化营养素,对人体的“自由基”有清除作用,可保护DNA免受损伤。 调查数据早己证明,很少吃蔬菜、水果、和豆类的人患癌症的机会大得多。然而在眼前的社会生活中,能够保证每日摄入500克蔬菜的人为数不多,经常吃豆类、薯麦的人更不常见。许多人经常以方便面、拉面为食,其中几乎没有蔬菜;也有许多人爱吃汉堡包、比萨饼,其中的蔬菜少得可怜爱唯侦察www.e2398.com aoshu攴馆酒楼中几手总是以荤为主,蔬菜仅仅是个点缀;饼干、零食、巧克力、甜饮料更是缺乏维生素的食品。 要改变饮食结构,就应当远离这些营养平衡差的食物,经常自己动手,烹调新鲜蔬菜、杂粮薯类,用水果和干果来做零食,用豆子和豆制品来代替肉类。这不仅是予防癌症之道,更是长寿健康之道。
作者:
没什么的
时间:
2014-6-22 13:53
为了三千积分!
作者:
遐想2001
时间:
2014-6-25 06:48
好帖必须得顶起
作者:
南广河渔家
时间:
2014-6-25 11:04
鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈
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