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标题: 做包谷粑的季节来到了 [打印本页]

作者: 转盘 时间: 2014-6-24 18:55
标题: 做包谷粑的季节来到了

作者: 天大地大我最大 时间: 2014-6-24 19:21
我了个去，顶了

作者: 为生活而斗 时间: 2014-6-24 20:28
any安逸

作者: 喜欢翠花 时间: 2014-6-24 21:18
有没有高手简要告诉那个发面的过程

作者: fujiangxiaozi 时间: 2014-6-24 22:00
好几年没吃过了，怀念啊。。。

作者: 转盘 时间: 2014-6-25 08:19

喜欢翠花发表于 2014-6-24 21:18
有没有高手简要告诉那个发面的过程

没有过程，发粉放了就蒸。发粉少了不涨，多了有气味。适可而止。另外必放的是生猪油或者肥肉（都要打碎），黄糖（打浆时一并打）或者白糖。调料和玉米浆充分搅合后，猛火蒸20-25分钟就熟了。

作者: 小米粒 时间: 2014-6-25 09:46
健康食品。

作者: 转盘 时间: 2014-6-25 11:13

小米粒发表于 2014-6-25 09:46
健康食品。

建议血糖、血脂高的人要克制吃。

作者: 观音坡 时间: 2014-6-25 13:56
不错支持下

作者: 我爱你楼主 时间: 2014-6-26 12:16
高县人，扎起!

作者: 二夹河之景 时间: 2014-6-27 14:55
好巴适哦
羡慕啊
......
我也想吃

作者: MNBVCMNBVC 时间: 2014-6-30 20:40

作者: 叶芝彼此疏远 时间: 2014-7-1 15:28
可惜了不会做，还好会吃、、、

作者: 喜欢翠花 时间: 2014-8-10 22:21
楼主的粑粑做得好哦，玉米壳颜色都没咋个变，我的蒸好后壳壳颜色都发黄了

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