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标题: 高县火速整治鲜肉市场 [打印本页]

作者: 绝地男人 时间: 2005-8-4 19:54
标题: 高县火速整治鲜肉市场
为了确保全县肉类特别是猪肉食品卫生安全，高县火速制定实施方案展开专项市场整治。一、以全县屠宰场、鲜肉市场为主，重点检查经营单位（户）证照是否齐全、上市的鲜肉来路是否明确、经营场所是否安全卫生、是否存在销售病死猪及其制品以及检疫章和肉品质量检验章是否齐全等问题。各基层工商所执法人员深入到各镇乡屠宰场、鲜肉市场进行检查。二、加强“12315”投诉举报网络畅通，确保全县信息渠道顺畅。目前，共出动工商执法人员65人次，检查经营户200余户，查获病死猪2头（价值1500元）。三、在检查过程中，执法人员对屠工和鲜肉销售人员认真进行了宣传教育，强化了他们的卫生安全意识，所有被检查经营单位（户）均向社会公开承诺不销售病死畜类产品。(张童秋严友忠)

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