(一)酒和人品
俗话说:酒品看性情，牌品看人品。
诸葛亮的识人八法之一就是:醉之以酒而观其性。
刚参加工作时，一德高望重的老哥子就提醒我们年轻人：喝酒和打牌，看一个人十之八九。
当时涉世不深，不胜酒力，几杯下肚就晕晕乎乎，不知所以。但人在江湖身不由已，有些场合，有些人物，虽然心不情愿，却又不得不喝，而且要喝得投入、陪得尽兴。就这样，自己也学会喝酒了。
学了喝酒，也就学会了看人。
中国的酒文化博大精深，奉迎领导，犒劳下属，疏通关系，结交朋友，走亲戚串邻居，红白喜事晋升乔迁，酒就成了一种催化剂，把它搅合在里面，立马可以油水相融水火共济了。
酒的段子很多，比方说，能喝一斤喝八两，这样的干部不培养；能喝八两喝一斤，这样的干部很放心；能喝白酒喝啤酒，这样的干部要调走。感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。以及我高县特有的:“屁股一抬，喝了重来”、屁股一动，表示尊重”。
劝酒词祝酒歌这些套路南北各异，但相同的是绝对渊远流长、博大精深，劝君更饮一杯酒，西出阳关无故人，上了酒桌，你再也不可能全身而退了。
酒桌上人生百态，有的豪迈，有的推诿，有点狡猾，有的聪明，有的明修栈道，有的暗渡陈仓，有的一往无前，有的审时度势。
慢慢地，就品出酒之外的东西来了。
明明不会喝酒，但端起酒杯仰头一口，醉了倒头就鼾声如雷的人，叫汉子。这种人，只要他办得到的事，不需要你说第二次。但你自己心中也得要有数，这种人如果有事找你，你也得像他端起杯来就是一口，是药也得喝下。
明明会喝酒，但是不动声色，众人皆醉他独醒。众人皆醉可能也就是醉在最后他不动声色的那杯酒上，该出手时就出手，一出手就一网打尽。这样的朋友，火候之老道，时机拿捏之准确，无出其右，大事小事皆不糊涂。
酒量并不大，与不动声色的那类人相比，却多了一分推波助澜。实际上酒他不算喝得多，但好像满桌酒差不多是他一人喝光的，四面玲珑八面叫响，只要有了他，再也没有不尽兴的酒席。
也还有一种人，并不上天生酒精过敏，但上了酒桌就坏了一桌人酒兴，推三拉四，偷机玩巧，是白酒就换白水，是红酒就找果汁，是洋酒拿王老吉，实在混不过去了，含在腮里像得了腮腺炎，找个机会就吐在毛巾上或是饮料杯里。这种人一生的前途很是不妙，永远得看人脸色办事，做人永远在没完没了的解释分辩之中，他最大的前途可能管管食堂，但这样也叫人放心不下，虽然他不会多吃多占，但怕他暗地里把矿泉水灌在瓶里当五粮液包装起来。
还有一种人，会喝一点酒，对酒也说不上喜欢不喜欢，但是朋友一起，就要喝酒，只要大家在一起开心，哪怕是酒醉，也是醉一个明明白白，醉个开开心心，酒至八分，掀开钢琴，拿起吉他，一曲你到底爱不爱我苍凉地响起。
《天龙八部》中有个乔峰，他说，我乔峰是个粗鲁汉子，不爱结交为人谨慎、事事把细的朋友，也不喜欢不爱喝酒、不肯多说多话、大笑大吵之人，这是我天生的性格，勉强不来。
这是我天生的性格，勉强不来。酒品如此，人品亦如此。
酒场论酒，酒桌品人，世上开心之事莫过如此。 高手出剑就是不一样
拜读佳作，增加了一点酒文化。
呵呵，板凳
先坐个位置，慢慢再来看。
看来浅色MM的影响力还是不减当年啊。
酒品、牌品都看人品
呵呵，还是没时间看得，晚上回来看。。。先下老。
貌似不错的随笔~~
哈哈，把酒往毛巾上吐，我干过[em31]
暴汗,严重惭愧，看罢此回帖，偶顿时面红耳赤，马上内急，飞奔厕所而去.......
客观滴说,心雨斑竹之评价确有言过其实、故意拔高之嫌,虽意在鼓励,心为鞭策，但辞之溢美，言之肯定,确让我满心忐忑，久久不安。实事求是地讲，文字是表达语言的工具，更是出卖灵魂的符号，码字是一件很辛苦的事，我是一个对文字不够敏感的人,文字功底也差强人意，只是偶尔随心所欲、信马由缰地记录一下生活的某些状态、点滴、瞬间......
呵呵，貌似很久没有在这儿碰上你了，当然也包括我自己，现在遇上，惟有一句：哦，原来你也在这儿.....
关于偶喝酒属于什么类型，这里就不自我评价了，待以时日，温酒备菜，邀约一聚，所有种种，不言自明。
既然美女提到了搬砖，顺便818某人麻坛轶事，特别声明：此人并非一定是我。
曾有一麻坛新秀，苦心钻研，深谙此道，初出江湖，战必胜，攻必取，所向披靡。少年麻侠，御风而行，刀锋过处，老庙不存。虽千万人仍独往，于四方桌上，赢人钱物，如探囊取物，唾手即得。一时间名动江湖，威震四方，大有独孤求败、不可一世之势。后激流勇退，消失于麻坛，江湖上只闻其名，而不见其利，传为佳话。隐退为何？不赌为赢也.........
备好酒菜，麻烦通知一声，不请也罢，我脸皮厚，我会自己来。主要是想来帮你消消你嘴里出现的鸟（尿）味。。。。。。哈哈
然后再探究一下你的酒品
金线岭上竟有这么多好文章，让人百看不厌。
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