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标题: 从今天起,我们关心粮食和蔬菜(南方周未元旦社论) [打印本页]

作者: 新闻直播间    时间: 2012-1-7 17:52
标题: 从今天起,我们关心粮食和蔬菜(南方周未元旦社论)
      这是一个带有裂痕的中国盘子,恰如你我餐桌上的那一个。
      2011年,足球不再重要,房子不再重要,盘子中的粮食和蔬菜最重要。
      这一年,镉米、地沟油、瘦肉精……我们的食品安全阵地不断报警;这一年,严打、入刑,已近陌生的词汇,频频现身于食品领域;这一年,吃好俨然成了一项福利,公司、政府或高调、或低调,四处择地种菜。
      2011,这是一个食品安全元年——“还能吃什么?”俨然已成国问。
      为了这个国问,我们去直接对视食品安全决策层的态度,也倾听来自监管第一线的声音;我们直面最令人愤懑的食品安全事件,也寻找公众怀疑乃至恐慌的来源;我们留心到城市里的餐桌自救行动,也不忽视被误视为安全天堂的农村;当然,我们没忘记来自异国的治理经验,由乱到治,他们的历史也是本教科书。
      我们发现,2011,更是一个食品安全裂痕的元年。
      当一位诗人说出“我只信任虫子”,专家却在感叹,公众常识不够,未免太杞人忧天;当政府说出“地沟油犯罪一日不绝,公安机关决不收兵”,公众却并不领情,正如标准越修改,争议越蔓延;公众迫切需要一个彻底扭转食品安全形势的时间表,政府却试图说明白,这是即便发达国家也要经历的历史阶段,彻底扭转确实需要过程,需要时间。
      面对食品安全,我们不免说,标准不接轨,执行不到位,政策不完善,但是对形势的判断,对行动的认知,对未来的预期,如果不修补裂痕,达成共识,如何能形成合力,真正去追求改观?
      2011,我们如此渴望,能有一片净土让吃变成一件不需要太花心思的事情。而要实现渴望,弥补裂痕,必须有共识在先。从今天起,让我们尽力真正理性、淡定地关心粮食和蔬菜。

作者: 小市民    时间: 2012-1-7 18:52
可以来一次节前大检查,查一查食品和饮料。是否卫生、有无生产日期,希望工商局关注一下民生问题。
作者: SCGXCG    时间: 2012-1-8 11:43
出一次食品事故,
该食品标准会降低一点。
美名其曰:国情啊。
卧槽。
作者: 久久平安    时间: 2012-1-8 16:51
净土在喜玛拉雅山顶





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