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【自制出油咸鸭蛋】1.将新鲜鸭蛋清洗干净、擦干;2.将鸭蛋在白酒中浸湿,再放入盐碗中裹上一层细盐;3.将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜,然后平铺在盘中;4.将蛋放在太阳底下晒1天,然后装入袋子中扎进密封起来, ...