圣玛莉：产后进补学问大

记忆的河

在经历了艰难的生产过程之后，新妈妈的身体一般都处于比较虚弱的状态。这个时候既要进行身体调理，又要哺育宝宝，饮食就显得尤为重要了。合理的膳食搭配不仅可以让新妈妈尽快恢复，还可以保证有充足的乳汁进行哺乳。

    圣玛莉母婴护理中心的营养师提醒各位妈妈，月子饮食分三阶段进行，清调补的步骤最科学。

圣玛莉大厨烹制的部分美味月子餐

    第一阶段（产后1—12天）清
　
    产后第一周是新妈妈排恶露的黄金时期，产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出，推荐以猪肝作为补气养血的主食，每天约100克为佳。不宜给新妈妈过多喝鸡汤、鸽子汤等，不易被吸收。剖腹产的妈妈一周内不要吃蛋类和牛奶，以免胀气；避免油腻食物；避免深色素食物，以免疤痕颜色沉积；避免咖啡、茶、辣椒和酒等刺激性食物。

    这一阶段的饮食主要以利水消肿、排除恶露、清肠通便、增强子宫收缩，促进组织修复。推荐饮食：麻油猪肝、生化汤、养肝汤、红豆汤、糯米粥。

    第二阶段（产后12—20天）调

    这一阶段主要以养肾护腰、促进代谢、恢复体力为主。除了少吃盐之外，也不要吃咸菜，泡菜，味噌汤……如果是剖腹产，还要再喝一周生化汤。

    推荐饮食：麻油猪腰、蔬菜、黄豆薏米饭。

    第三阶段（产后21—28天）补

    这一阶段，该排的已排完，可以增加一些热量较高的食物。这一阶段的饮食应注意补中益气、美容降脂、促进新陈代谢。可以吃麻油鸡补身体。千万记得，排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收，否则堆积在身体里，会成为多余的脂肪。

    推荐饮食：麻油鸡、花生猪蹄、鸡肉、排骨等。可以适当地吃一些水果，促进食欲，帮助消化，防止便秘。

    妈妈们要根据自己身体状况，选择适合自己的食材进行烹饪。
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