当代瓷器茶具收藏市场正在起航

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在上一年6月举行的广州茶博会上，报价一路上涨的除了普洱茶，还有在许多人印象中一向很实惠的瓷器茶具。笔者在现场就看到，当前市面上出售的瓷器茶具首要来自三大产地——江西景德镇、福建德化和台湾。报价最高的，是台湾的仿汝窑茶具http://page.zuipin.cn/，以及釉色翠青如玉的龙泉青瓷。一套景德镇的精品瓷器茶具，如今的报价也动辄几千元、几万元，精品瓷器茶具的保藏特点正在渐渐闪现。
　　在拍卖会上，这些今世瓷器茶具也开端锋芒毕露，如2011年景德镇“贵和祥”邹俊的著作《十八学士青花对杯》，就拍出了6.9万元的高价。
　　但对比早走一步的宜兴紫砂壶，今世瓷器茶具的保藏价值应该说才刚刚被发现。尽管这几年报价现已稳步上涨，但平等等级的技能师著作，瓷器茶具的报价许多都不到紫砂壶的1/3。
　　瓷器茶具保藏还在起步期间
　　保藏家、资深艺术谈论人赵利平表明，瓷器茶具的报价在许多人印象中一向很实惠，走的是有用道路。近几年精品瓷器茶具出来后，报价也开端往高处走了。
　　“我记住2008年流行的是仿宋汝窑瓷器，我们爱它青雅素净，光泽柔软，赋有水色。到了这两年，玩家又开端追捧明清的青花、斗彩瓷杯，进而推进景德镇精品茶具报价上扬。”
　　广州自乐堂艺术陶瓷创办人李斌则表明，对比欣赏瓷，景德镇直到如今做瓷器茶具的人仍不多，做得精美的更少。近几年，跟着茶文化花费人群的扩展，景德镇的瓷器茶具也开端开展起来了。“2004年我刚开端在广州商场引进景德镇精品茶具的时分，其时一个一般的手工青花杯，报价只需十几二十元钱，但那时商场上其他的瓷杯只需几毛钱，许多人一传闻一个杯子要几十元都觉得难以想象。其时绝大部分人对茶具的需求和认知都还逗留在有用期间，并没考虑到茶具的艺术价值。十年曩昔，如今这种杯子都过百元了，报价至少翻了五六倍。”李斌以为，增值最快的仍是精品茶具。早年商场需求很少，从业人员也少，可是如今一个景德镇的精品茶杯，许多现已到了几千元。但这个报价是逐年平稳向上走。
　　“我觉得没有啥泡沫。作为保藏品，瓷器茶具如今还处于起步期间。” 李斌说，如今市面上的瓷器茶具报价距离非常大，廉价的盖碗只需几块钱，贵的能够到达几万元，但精品茶具仍是贵得有道理的。这首要看技能，比方模具是机压坯仍是手工坯，是贴花仍是手绘，即便同样是手绘的茶具，谁来画，功底怎么，都影响了茶具日后的定价。
　　除此之外，茶具的原料也是报价凹凸的重要规范。比方骨瓷，最早出如今英国，是用牛骨磨成粉掺入瓷土中烧制而成，牛骨粉的份额不低于30%。如今唐山出产的骨质瓷，尽管只需一字之差，实际上配方现已很不一样了。骨头的首要成分是钙，为了节省本钱，骨质瓷不加骨粉，直接加钙粉。如今景德镇许多人也不愿意用传统配方了，因为一来本钱太高，二来运用传统配方的成瓷率会低许多。如今景德镇高温瓷的成瓷率能到达80%，但沿袭传统配方，成瓷率能够只需50%。
　　行家提示，并不是一切柴窑烧出来的瓷器都是好的。因为如今的柴窑跟曾经的柴窑不是一回事，曾经的柴窑烧的是松柏，松脂油能附着在瓷器的釉面上，烧出来的瓷器釉面对比润，并且需求直径到达必定规范的松柏才干用来烧窑，假如松柏的年初不行，所发生的松脂油是不多的。如今因为柴窑烧出来的瓷器报价高了，许多人为了烧柴窑而烧柴窑，啥木头都往窑里塞，其实对釉面的烧制没有啥协助。
　　壶、茶般配有讲究
　　广州茶文化促进会职业技能判定所副所长邓婷以为，在茶具与茶的搭配上，不一样原料的茶具各有所长。
　　邓婷介绍，如今用来泡茶的用具首要有3种原料：紫砂、玻璃、瓷器。先说紫砂，并不是一切的茶都能用紫砂壶来冲泡的，比方绿茶、黄茶、白茶，这些茶对比细嫩、口感鲜爽，假如用紫砂壶来冲泡，绿茶就会有一股焖熟味，假如改用玻璃茶具冲泡绿茶，则会散发出一种新鲜的滋味，并且玻璃茶具更直观，能够直接看到绿茶在里面的开放。
　　但假如用紫砂壶来泡黑茶那即是绝配，包含云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶、四川边茶、湖北老青茶、陕西泾渭茯茶等。紫砂壶的特点是不夺茶香气，又无熟汤气，壶壁吸附茶气厚，日久运用空壶写入沸水也有茶香。紫砂的茶具除了合适泡黑茶，还合适泡乌龙茶，如武夷岩茶、大红袍、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等。
　　瓷器茶具中的盖碗，基本上适用于一切的茶。而玻璃茶具对比合适冲泡绿茶、白茶、黄茶。
　　在琳琅满目的茶具中，不一样的烧水东西，是不是也合适不一样的茶?
　　李斌介绍，水是泡茶这门艺术中最讲究的一环。不一样的煮水东西烧出来的水，口感是不一样的。为啥用五行灯煮出来的水会对比甜美?因为明火和慢火不一样，慢火会软化水质，更合适泡茶。
　　不重作者重窑号
　　啥样的瓷器茶具才具有保藏价值?在广州茶文化促进会常务副会长兼秘书长黄波看来，一个瓷杯或是一套瓷器茶具有没有保藏价值，最重要的是它的技能和稀缺性。
　　“稀缺性更是适用于一切的保藏品。有些瓷器遭到矿石资源和手工制造难度的制约，制品数量有限，价值天然就高。而豇豆红的瓷质茶器，因为烧制技能难度大，难得一见，更是重金难求。” 黄波说。
　　黄波以为，如今判别一套今世瓷器茶具的好坏，还仅仅逗留在看技能、看原料的期间，还没上升到看作者的期间。这与紫砂茶具的开展进程类似。若干年前，紫砂壶的报价还没涨起来的时分，选一把好壶，也是挑产地工厂的商品，后来才是看制造人及技能师。所以如今的今世瓷器茶具，仍是处于开展的初级期间，从业的技能师很少。而在日本、中国的台湾这两个茶文化兴旺的当地，就有许多大师级的人物加入到瓷器茶具的创造中来。
　　黄波介绍，无论是看技能仍是看原料，都需求必定的常识储藏，最直接的保藏如今还能够看字号。如台湾最知名的即是“晓芳窑”的茶具。2008年的时分，“晓芳窑”一个杯子报价800元左右，如今现已涨到三四千元了。而景德镇最知名的是“贵和祥”“九段烧”与“小雅”这三大茶具窑口。
　　别的，纯手工的茶具才具有保值和保藏性。特别是做精品手工茶具的技能师，他们的手工并不是短短两三年时刻就能够培养出来的，只需具有了10年以上功底的，才干做出高品质的茶具。

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