茶与茶俗茶道茶具之间如何搭配

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挑选茶具，除了注重用具的质地之外，还应注意外观的颜色。只要将茶具的功用、质地、色泽三者统叫和谐，才干选配出完满的茶具。
　　陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而一样的矿物质成分因其含量凹凸，也可变化出不一样的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，仅仅烧成温度、氧化程度不一样，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花样向来种类丰厚，变化无常。
　　茶具http://page.zuipin.cn/sitemap1.xml的色泽首要指制造资料的颜色和装修图画斑纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包含蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包含黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的挑选首要是外观颜色的挑选调配。其原则是要与茶叶般配。饮具内壁以白色为好，能实在反映茶汤色泽与明亮度。一起，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的颜色调配，再辅以船、托、盖置，做到天衣无缝。如以主茶具色泽为基准配以辅佐用品，则更是天衣无缝。各种茶类适合选配的茶具色泽大致如下：
　　名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
　　花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
　　黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
　　红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
　　白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
　　乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。
　　日本茶道“四规与七则”
　　茶道，是一种具有悠长前史的古典高雅的文明涵养，也是日本人招待来宾的一种特别礼仪。日本人喝茶的习俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。
　　茶道不一样于通常的喝茶，品茗，而是具有一整套的严厉程序和规矩。茶道品茶很考究场所，通常均在茶馆中进行。规范茶馆多起有“XX庵”的雅号。茶馆面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶馆居多，小于四叠半的称“小间”，大于四叠半的称“广间”。茶馆的结构与摆设，基本上都是中心设有陶制炭炉和茶釜，炉前摆放着茶碗和各种用具，周围设主、宾座位以及供主人小憩用的床等。
　　招待来宾时，待客人入座后，由掌管典礼的茶师按规则动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶(用竹制茶匙按必定动作将茶碗中的茶搅成泡沫状)，然后顺次献给来宾。
　　客人按规则须恭敬地双手接茶，先称谢，此后三转茶碗，轻品，慢饮，奉还。
　　点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道典礼的首要有些，需求专门的技能和练习。
　　茶道品茶分“轮饮”和“单饮”两种方式。轮饮是客人轮番品味一碗茶，单饮是来宾每人独自一碗茶。喝茶结束，依照习气客人要对各种茶具进行鉴赏，赞许一番。最终，客人向主人跪拜离别，主人则热心相送。
茶道还考究遵从“四规”，“七则”。四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精华。“和、敬”是指主人与客人之间应具有的精力、情绪和辞仪。“清、寂”则是需求茶馆和喝茶庭园应坚持喧嚣高雅的环境和气氛。七则指的是：提早备好茶，提早放好炭，茶馆应冬暖夏凉，室内插花坚持自然美，恪守时间，备好雨具，时间把客人放在心上等。

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zsw123

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