沙河镇豆腐美食协会于2012年1月19日召开总结会

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沙河镇首届豆腐美食文化节结束后，沙河镇豆腐美食协会于2012年1月19日召开总结会，到会的镇领导有沙河镇党委副书记黄勇，副镇长段春，主持由沙河豆腐美食协会副会苌侯永宽主持。会上总结了首届豆腐美食文化节突出的地方，也总结了不足的地方。大会还建议由协会组织到全国有名的豆腐之城剑门关和西坝去参观学习。在会上评出了沙河镇豆腐美食文化节中成绩突出的，被评为名食名店。有代表性的“胡二娃” 红豆腐生产加工厂和沙河郑豆腐有限责任公司俩位老总也分别在大会上发言，并表示一定要做强做大做好沙河豆腐这篇文章。罗中报道