本帖最后由 源上泉 于 2018-3-22 14:40 编辑
高洲酒 文化典故(三则) 源上泉
一、高洲酒业厂名的由来
二十世纪八十年代,由于改革开放之初,经济起步,但物资匮乏,时部队需酒,五粮液亦想扩大生产,于是由解放军三总部入股投资,五粮液厂出技术的联办酒厂——南溪和高县曲酒厂经批准,正式投入建设。8月中旬,在完成两地可行性论证及编制规划的基础上,取什么样的厂名,摆在高县相关部门和领导人面前。南溪县的联办酒厂很快就定名为“南江曲酒厂”,源于该厂紧靠清江河,于是,将南溪县名第一字“南”与清江河的“江”字组合,命名为“南江曲酒厂”。 那么,高县怎么取酒厂厂名呢? 在征名的讨论会上,有人提议,依南溪办法取名:高县位临长江第一支流南广河,南广河古称“祥河”。为此,可将厂名取为“祥和曲酒厂”。有人附议,“祥和”二字皆好,有寓意。但有人又提出,不能照搬,依南溪“葫芦”而“画瓢”;二是改名不响亮、无新意。有人即刻赞同。大家议论不绝。 高县历史悠久,人杰地灵,文化灿烂。西汉时高县时有行政区划建置。汉武帝元光年(即公元前130年),设南广县,迄今已历2022年。唐朝武周大足元年(公元701年),建羁縻高州。明洪武年(公元1372年),降州为县。于是,有人立即想到高县这一古县名“高州”。他们提出,曲酒厂就取名“高州曲酒厂”,“高州”二字比“祥和”二字响亮,并且有深厚的文化历史底蕴。但县供销社一负责人提出:一个企业酒厂去用自己县的古名不雅,有些欠妥。众人细一想,称是——不能用“州”字。 此时,县供销社一副主任来了灵感,对大家说:“酒厂紧临南广河,又在龙涎井水旁,落户在冲积洲上。酒,乃水,好呀!我们的厂名就添上‘三点水’呀,取名为‘高洲’吧!”众人一听,齐声称妙。于是,“高洲曲酒厂”就有了大名。不几日,一块吊牌“高县高洲曲酒厂建设指挥部”,就挂出来了。“高洲”二字沿袭至今。
二、宫廷玉液酒 那几天,电视台频频播放巩汉林、赵丽蓉的经典之作《打工》小品。高洲酒业的员工小冬喜欢,看得捧腹大笑,眼泪都笑出来了。用小冬的话来说:“真他妈的,演的真过瘾,看得爽啦。” 而真正使小冬爱听的,便是赵丽蓉说的那个酒名:“宫廷玉液酒”。因为,自己厂的品牌酒“金潭玉液”酒,竟有半个名字上了“春晚”,上了“央视”,上了卫视,上了全国各地的电视台。因为他是个爱厂如家的人,巴不得大家都来赞誉自己厂的酒。 一日,几个朋友相邀去县城一高档酒楼叙旧。落座后,朋友要他点酒。他笑笑,并不推辞,随口朝服务员小姐喊: “来一瓶宫廷酒!” 那小姐问:“什么?” “宫廷酒嘛”小冬有些不悦。 “什么宫廷酒?没有。” “玉液酒,总有吧?”小冬大声说。 “玉液?没有。”服务小姐肯定说。 “怎么会没有?这么高档的酒楼,不会吧!” “真没有!”小姐也肯定地说。 “那、那、那就来一瓶宫廷玉液酒嘛!这酒总有。”小冬说。 “有没有?”小姐倒问他。 “什么?什么?有没有。就是巩汉林、赵丽蓉喝的酒呀!” “先生,我们这里没有巩汉林,更没有赵丽蓉,和他们的酒。”服务员小姐笑了笑,道:“先生,我们这里只有金、潭、玉、液、酒……” 小冬一下跳起来:“对啦!我们要喝的就是金潭玉液酒呀,尤其是玉妹酒……” 大家一阵哄笑。 小冬一拍脑瓜,忙对大家说:“他妈的,天天看赵丽蓉演的小品,搞糊涂了,就把‘金潭玉液’搞成‘宫廷玉液’了。” 众人又笑了。
三、县名与酒名
高县某镇小学有位校长姓何,人称何校长,他和蔼可亲,业务精,能力强,且喜爱文学,能写优美的抒情散文。业余之时,有作品见诸报刊杂志,颇为人赞誉。 那年,何校长受单位指派去北京学习深造。进修班学员来自全国各地,可说五湖四海皆同学,天南地北似友人。在学习之余,班上要搞活动。刚开班不久,在一次所谓“破冰活动”中,同班的学友要相互介绍一下,来自何地?教龄几何等等。轮到何校长自我介绍了,他说:“我是高县人……”话音未落,一个沿海的同学站起来就问:“高县在哪里?” 何校长忙回答:“高县,都不晓得?就是万里长江第一城宜宾的一个县呀?” “……”那位同学直摇头,疑惑得云里雾里,不知何校长言之所云。 何校长又说:“李硕勋,你晓得不?” 那位同学又摇摇头。 “那文坛巨将阳翰笙,你知道不?” 那个同学忙说:“阳翰笙和你县有何关系!” 何校长笑了,怎么回答他呢?略一思索,便说:“就是生产金潭玉液酒的那个地方!古时称高州,高洲酒厂……” “哦……”他恍然大悟,赶忙说:“金潭玉液,我喝过,好喝!好喝!” 众人大笑。 看来,金潭玉液酒的名气,比一个县的名气还大。 很快,大家入席喝酒。旁边的一个同学上来向何校长敬酒。何校长忙说:“我不会,不会喝酒。” 可是,前来敬酒的是个彝族老师,性情豪爽,哈哈一笑:“你们金潭玉液酒窝子里出来的人,怎么不会喝酒?!笑话,不是看不起我吧?”他说完,自个连端三盅。此情此景,何校长不敢不恭,便硬着头皮喝了一杯,却醉了一夜,第二天险些上不了课。看来,酒窝子出来的人,不喝酒是不行的。
摘自酒文化专集《美酒走进百姓家》
|