李 庄 风 景 源上泉
从 羊 街 上过
羊街没有羊。羊街的羊被乡人牵到历史的巷道中去了。
我走在羊街上,静静的,有岁月的声音徜徉而来,由远而近,又由近而远。不是交易那种讨价还价之声,不是牛羊哞哞咩咩之声,不是人来人往嗟咜之声。细听,有金屋之声,瑟弦之声,滴水之声,悠扬动听。
我走在羊街上,悄悄的,有琅琅读书声传来,由轻而重,又由重而轻。不是长江浪涛之声,不是夜雨滴打芭蕉之声,不是秋风扫落叶之声。聆听,石门坊上对联,被古人呤唱,抑扬顿挫,厚重深沉。
我走在羊街上,脚步很轻很轻。怕惊醒民居小院那些醉暮的残醒着的灵魂。岁月将青石板磨蚀出凸凹的文字,沧桑把雕花画栋的宅门风光划出深幽的景观。
我走在羊街上,目光很轻很轻。怕看到那些关闭的门打开或打开着的门关闭。那些四邻小院深藏着生活的痛苦和欢乐的一幕幕,那些飞檐翘角饱经风霜雨雪的剥蚀见证,都震撼着我,呼唤着······
羊街不长,羊街也不宽。可是,我的羊街任我怎么走也走不完。因为羊街的一石一木一砖,都镌刻着民俗的无限意境,都染濡了文化的血脉,都写满曲径通幽的顿悟。
那就走吧!在羊街。
品 李 庄 白 肉
一道清亮的让人馋涎欲滴的风景。
坐上桌,还未举箸,那厨师的刀功赫然在目。
比宣纸还薄,比想象还薄,比目光还薄。就在那大圆盘中,巴掌宽的红白相间的白肉片码成一道弧形似的曲线——美。那“红”是嫩红。那“白”是亮白。只有“火候”两字煮出的这夺人眼目,令人叹为观止的美食,才叫人迫不及待。
举起箸,还未夹起,那厨师的佐料奇香扑鼻而来。
香很纯,香很辣,香很麻。就在那古色古香的青花碟中,生动的食欲在那里跳跃,非油香,非料香。香之所以扑鼻,那是陈年老窖的香,是李庄乡情发酵的香。那香在喉头涌动······
我不能不欣赏这道景观。终于,李庄白肉连同欲望连同口感入口流芳。味是那细腻的嫩,感觉是那种回味的鲜。有道是:肥而不腻柔中韵,满口留香生津来。你无法说出那种味道,但你又不得不赞美这种无论下酒还是佐饭都是绝妙上乘佳肴。
正是,赏李庄白肉犹观民间美食风景。
尝李庄白肉似品古镇历史风情。
荡漾李庄花船
在长江边,那只花船依旧风彩。
把风情推上舞台,把生活推上戏楼,把传说演绎成情节,从民间的深处一路划来。
一路划来,划成一幕爱情的诗篇,划成一幅悠闲的画卷,划成李庄令人捧腹的喜剧。
不是吗?
貌美的尼姑,乘船速追倜傥风流的赴考心上人的深情,至今荡漾在花船上。永恒的主题在江边划来划去,划出一段轻松,划出一段消遥,同时划出一页浓郁深厚的文化。
我看见那位诙谐风趣的老梢翁在。我看见那位心急如焚纯朴美丽的妙嫦还在。
在花船,在李庄的大街小巷里,浓缩了一幅流动的机智幽然的风景。让人笑,让人观看,让劳累的人生走向轻松。
在花船,在生活的舞台上,一幕恋情上演至今······
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