上海染色馒头
2011年4月11日,上海宝山区南大路380弄,上海盛禄食品有限公司分公司内生产“染色馒头”的器具。染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,尤其是对肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
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中山墨汁粉条
2011年4月21日,中山,用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,白色粉条被染色成绿粉条。执法人员当场查获1万多斤已包装好的“纯红薯粉条”成品,还有大量半成品在晾晒或浸泡。执法人员说,前两天接到市民投诉电话,称吃了从市场上买的红薯粉后上吐下泻。
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北京硫磺熏制生姜
2011年5月26日,在北京顺义区石门市场一商铺门前,工商执法人员揭开一个生姜熏制设施的塑料布,大量刺鼻的硫磺燃烧后产生的烟雾冒了出来。记者暗访发现,数家批发生姜的商户,利用硫磺熏蒸色相不好的生姜,熏好后进行批发。4月23日,国务院食品安全委员会办公室公布47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”中,就有工业硫磺,生姜成为容易使用的食品之一。
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合肥牛肉膏制假牛肉
2011年4月13日,合肥工商部门发现市场上广泛流传“牛肉膏”添加剂,可以将鸡肉加工成“牛肉”。市民透露,这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店也是‘公开的秘密’,有部门称情况若属实将查处。医生称长期使用添加剂可引起慢性中毒,畸形甚至可能致癌。
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广州农药腌制腊肉
2011年4月26日,广州市白云区太和镇大源新村24号,一家腊肉腊鸭地方作坊,作坊卫生让人反胃。根据现场推断,该窝点使用的盐可以推断是工业用盐,同时使用剧毒农药敌百虫。据知情人称,这一包括食品加工许可证在内的所有证件都缺失的腊肉作坊已开设了数年。
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新疆非法添加剂制木耳
2011年5月3日,新疆生产建设兵团乌鲁木齐垦区公安局老君庙派出所民警在上门为居民派发信单时,意外发现西山路120号104团第三社区一栋平房内在用非常手段(用玉米淀粉和添加剂等原料为原料木耳穿上一层外衣)大批加工木耳。
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河南双汇瘦肉精制火腿肠
2011年3月16日,济源双汇食品有限公司已查封的生产车间。3月15日,央视披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的“通行证”畅通无阻。人食用后瘦肉精后重者出现心慌、肌肉震颤、头疼、神经过敏等症状;轻者感觉不明显,但长期食用可致“慢性中毒”,引致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
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深圳假茅台
2011年1月12日下午,深圳市执法部门在在龙岗布吉西环路格塘新村176栋一出租屋内查获一假酒生产窝点。造假者将劣质酒灌入空瓶、重新包装,一瓶瓶“茅台”、“蓝带”、“轩尼诗XO”、“剑南春”新鲜出炉。此类假酒中的杂醇油含量过多,摄入过多可发生脑水肿,甚至引起死亡。
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深圳污水制馒头
2011年5月4日凌晨0时30分,在这个废弃的拆迁楼内,中年男子开始用污井水和面做馒头。记者以购买馒头的名义进入黑作坊,发现屋内放有几只盆子,里面用水泡着一些已经发馊的馒头,在场的老板娘承认,这些都是变质的馒头,用水泡过后用来充当发酵的酵头。老板娘说,他们确实曾用过屋后废井的水生产馒头。
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福州污水浸泡猪肉
2011年6月2日凌晨,福州晋安区一私宰猪肉窝点,猪肉直接泡在污水里。当日,福州市定点屠宰联合执法队端掉了晋安区新店拖拉机厂附近,盖山镇半田村仓山湾边村三个私宰猪肉窝点。窝点所在的民房是搭盖的一层简易房,北边是一条小溪,附近都是三四层民房,一条小弄堂进出,非常隐蔽。当场缴获10头生猪,及一头已宰杀猪肉
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郑州塑料布蒸馒头
2010年6月9日,记者在郑州市胜岗村、马李庄村、刘寨村、常寨村等地的馒头作坊看到,商贩用塑料布蒸馒头的情况十分普遍。有关专家称,塑料布、编织袋一般是由聚苯乙烯制成,温度超过65℃时就会产生难以分解的致癌物,如果长期食用用塑料布蒸的馒头,会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
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重庆染色毒花椒
2011年4月28日,重庆九龙坡区,九龙坡警方破获毒花椒。仓库内存放着大量的毒花椒。花椒涂染“罗丹明B”,已成为不少不法商贩牟利的潜规则,行话暗语“颜椒”。市面上的正品花椒售价约52元/公斤,而“颜椒”只要16元/公斤。“颜椒”的原料多是未成熟的小红花椒,因个头小,品质差,属于被淘汰的花椒。这种花椒红色鲜艳度不够,与正品花椒有明显差异。不法分子用“罗丹明B”对其染色后,再混入正品中销售,牟取暴利。
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重庆灌石粉肉鸡
2011年5月8日凌晨,重庆市工商局执法人员查获一起活鸡销售中添加矿物质案,现场查获涉嫌灌注重晶石粉的活鸡近千只,货值金额6万余元。执法人员爬上运鸡车,抽检是否给鸡填喂了重物。据业内人士透露,在活鸡中灌注重晶石粉后销售,主要是为了增加鸡的重量,从中牟取经济利益,一般每只鸡可增加一斤左右的重量。
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陕西蒙牛毒牛奶
2011年4月22日上午7点左右,榆林市一所小学发生学生因饮用牛奶致集体中毒事件,中毒人数达251人,中毒原因是喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)所致。?发生集体中毒事件的是榆林市榆阳区鱼河中心小学,报道称,学生喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶),出现恶心、呕吐等食物中毒症状。
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