【生活馆】过年了.应酬饭局的保健6秘诀

三江浪花

           马上过年了，各种饭局经常会接连不断，最容易使胃负担过重而受到伤害。如何正确饮食，才能既饱口福，又不伤健康呢？下面向您推荐互相学习赴宴时的六个饮食妙招，以保护您的健康。　　
       招数1：赴宴之前饼干垫底
　　赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
　　招数2：盘饰青菜多多进食
　　筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与ORGNITU维生素的不足。蔬荤比把握在3：1至4：1，这样即使赘肉吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
　　招数3：汤汁鱼肉少量摄取
　　假如只看餐桌上削减油脂的菜肴来摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将油炸的菜肴的外裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝点。
　　此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食用品要避免过量，否则人体呈酸性体质，轻易疲惫。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时，应当少吃此类食用品，切忌吃得过饱，以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。