转载一道香煎小鲫鱼为那些喜欢吃鲫鱼的童鞋准备的！

kind1101 · 发表于 2013-8-30 17:08

【香煎小鲫鱼】做法：

1）鲫鱼处理干净，抹上一些盐腌制半天。

2）姜蒜剁成茸，紫苏叶洗净切成碎。

3）煎锅里面放油，放入鱼，小火煎到两面金黄捞出。

4）锅中留底油，炒香姜蒜，放入干辣椒粉。

5）放入蒸鱼鼓油，蚝油调味，放入紫苏。

6）紫苏的香味出来就放入鲫鱼，小火翻拌均匀出锅。

天大地大我最大 · 发表于 2013-8-30 17:47

鼎力支持！！

南广河渔家 · 发表于 2013-9-1 11:39

向楼主学习

zsw123 · 发表于 2013-9-2 11:13

顶顶更健康

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