桑枝木耳

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  有人曾给我说，现在怪病那么多，还要生产那么多化学品给高县人民吃（指蘑菇）。蘑菇书名叫食用菌，包括木耳、平菇（凤尾菇)、香菇等，我们能食用的一种大型真菌的总称，它是从农作物秸秆、杂木屑中经微生物转化而来。我们生活中有做面包用酵母菌、沼气池产生沼气、从糯米到甜酒等都是在微生物的作用下产生的。桑枝木耳是桑枝经粉碎——配料——装袋——灭菌——接种——出耳——晒干等程序。

窗外的微笑

前排，哇咔咔

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