晚饭吃的晚小心胃癌

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       繁忙了一整天，晚上和兄弟一同吃夜宵是很多人的习气。但日本科学家比来的一项研讨发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，都会添加胃的担负，长时刻下去会添加患胃癌的危险。

　　日本东京大学的栗田英男教授领导了这项研讨。他们查询了30—40岁胃癌患者患病前的日子饮食习气，发现他们大都有吃夜宵的习气，其间晚餐时刻无规律者占38.4%。栗田英男剖析，吃夜宵对胃的损伤非常大，由于胃黏膜上皮细胞的寿数很短，约2—3天就要再生一次。而这一再生进程，通常是在夜间胃肠道歇息时进行的。若是经常在夜间进餐，胃黏膜就不能得到及时修正。别的，晚上吃的食物留在胃里，会推进胃液很多排泄，对胃黏膜形成影响，致使抵抗力削弱，呈现溃疡。若是常吃一些油炸、烧烤、腊制食物，里面的致癌物质会进一步损伤胃部。

　　研讨者指出，现代日子方式下，很多人的饮食习气需求改动，“吃夜宵是件让嘴巴享用却让胃受罪的工作。为了安康，仍是少吃为妙。”