转眼即将进入十月,武汉的暑气已渐渐褪去,丝丝凉意伴着柔媚的阳光,让这座城市多了一点空灵,一点妩媚。
秋季生产的妈妈最幸福。这个季节不仅气候宜人,还有许多应季的瓜果、蔬菜和谷物,让妈妈们能够尽情享受月子“补身餐”。
秋季盛产的绿叶蔬菜中,最著名的要属菠菜和甘蓝了。菠菜含有丰富的叶酸和锌,甘蓝则是很好的钙源。月子期,每天如能保证吃上一大盘蔬菜沙拉,那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜,加上一点盐和橄榄油拌匀,不但能促进食欲,更可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素,有助于产妇温和补身,身体尽快康复。
正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。以蕨菜为例,其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头,含铁量是苹果的30倍,是橘子的10倍。
秋天收获的坚果种类也很多,比如花生、栗子、核桃等。脂肪是产后妇女保证乳汁质量所必需的。妈妈们可以每天适量吃些坚果,可以用它们中所含的不饱和脂肪,来代替油脂和肉类中的饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高,每天的摄入量不要超过28克。
用秋天新的山药煲山药木耳排骨汤,有助于增进产妇食欲,不但能起到补气健脾、清胃顺肠、补血和血及强肾的作用,还能改善产妇血虚症状,促进体内毒素快速排出。
圣玛莉母婴护理中心温馨提示:产后不宜马上大补,滋补过量的妈妈容易肥胖、血脂过高,从而引发多种疾病。妈妈肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。特别是乳腺导管还未畅通,产后马上大补容易引起乳腺炎。
武汉圣玛莉母婴护理中心专业团队根据产妇的身体状况量身制定“个性化”的月子膳食及产后恢复方案。每日三餐三点为新妈妈烹制科学的营养月子餐。以汤、蒸、炖为主,荤素搭配合理,既能有效补充营养,又不会让新妈妈出现营养过剩的情况,做到安全、营养、美味和功能兼顾。新妈妈不仅吃得美味,还有利于产后的快速恢复。
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