本帖最后由 山水行人 于 2017-6-24 10:50 编辑
漫步在高洲生态园 何卡林
在初夏一个凉爽的日子,我再次走进高洲酒业白酒生态园。园区新建的大门今天落成剪彩,我同几位朋友前住参观。 这里我曾来过多次,但每次都有不同的感受。上午九点半,简短的大门剪彩仪式之后,满载着基酒的31辆大型罐车从新建的大门开出,场面壮观,气氛热烈。随着罐车的轰鸣声渐渐平息,与会者前往厂区参观,观众也慢慢离去,热闹一时园区又恢复了宁静,只有那新建成的洁白的汉白玉大门高高矗立,静静地迎送着过往的客人。 今天是夏日里难得的一个清凉天气,微风拂面,体感舒适。有一朋友远道而来,定要到美丽的金潭湖看看才好。 这金潭生态园位于乌蒙余脉的青山环抱之中,左芙蓉,右尖峰,前七宝,后九盘,是传说中的藏龙卧虎之地。就在这林木繁茂,山石奇异的灵秀原野上,有一山泉涓涓流出。这山泉清冽甘甜,喝下让人神清气爽。上善若水,玉液琼浆,于是,高洲人得此风水宝地,集泉成湖,建成了这绿得醉人的金潭玉液生态园;并以此源为依托,煮出了著名金潭玉液美酒。 这金潭湖之美得益于绿,生态园之绿来自于林。在几百亩的园区里,香樟、银杏、桂花、榕树、垂柳等绿树以及青翠的草坪把大地给严严实实罩了起来,夏日时节,园区更是花木繁茂,到处一片郁郁葱葱。我们伴着淡淡的花香,缓步过丛林进湖区。入口处,一棵苍老虬劲的老榕树蓊郁挺秀,绿叶婆娑,宛如一把硕大无比的华盖,欢迎着我们的到来。弯弯曲曲的湖岸边,浓荫密布,洁白的栏杆伴着一条的木板步道向前舒展开去,曲径通幽,给人以走了一程还想再走一程的冲动。湖畔边,伴水而生的柳树垂下了一条条翠绿的飘带,随风摇曳,亲吻水中,泛起道道涟漪;湖面上,一座拱桥如长虹卧波,三个半圆的桥洞与倒影巧妙地合成了三个满满的圆月,随眼一睥,好似到了杨州的痩西湖一般。站在小桥顶处望去,金潭湖美景尽收眼底,湖水清清,鱼儿遨游,水鸟过后泛起道道清波。湖边的小山上,一小亭在翠绿丛中时隐时现,我们小心拾级而上,眼前豁然开朗。只见湖边树木高低错落,由近及远,密密匝匝。远处,山峦叠翠,四围如屏;这青山似大海碧波,层层叠叠,伸向目所不极的远方,人在这绿意浓得难以化解的湖光山色中,一时觉得好生渺小。我们踏着绿茵,沿着金潭湖边的步道悠闲地前行,微风吹拂,莺声婉转,心情无比的宁静舒畅。 园区内,花团锦簇,到处散发着浓浓的酒文化信息。广场边,绿地里,围墙上,各式与酒相关的壁画、雕塑随处可见。巨大的《金潭湖赋》、“静水深流”石牌、麒麟石,金潭美酒文化墙等文化符号,透露出了高洲酒业深厚的历史底蕴,企业精神和浓浓的酿酒情结,回味悠长。 不知不觉间,我们来到浓荫掩映下的生产厂区。这里的宽阔的道路呈棋盘格纵横交错,厂房整齐排列,一座接着一座。道路两边,浓密的树荫把道路给罩了起来,人行其中,宛若步入公园一般。良好的环境酿出优质的美酒。热闹的车间里,酒香四溢。我们走进一个蒸气升腾的巨大的车间,只见一个个工人正在挥汗如雨地翻腾着酒糟,蒸馏管道内,流出滚烫的原度白酒,吸上几口酒气,就有了几分醉意。隙间,有人问起了生产情况来,一个工人在满脸汗珠的脸上擦了一把,喘着粗气说:“近日公司签了大单,厂区已全面恢复生产,我们又有活干了。”说话间,脸上露出了开心的微笑。大家听后,甚是欣慰。我们沐浴着浓浓酒香,从一个个车间走过,所见之处,一片繁忙。 车间参观结束,我们准备在厂区大门处上车前往老厂。时间尚可,这才又仔细地打量起这道新建的大门来。 这大门由两根巨大的汉白玉立柱构成,雄伟、简洁。立柱正面,分别刻有金色的“高洲酒业生态园”和“全球最大原酒基地”字样,语气非凡。如今,据说高洲酒业仍保持有年产10万吨原酒的能力和储存有10万吨基酒的实力,这两项指标在全国同行业中均数第一。所以这门牌才敢如此硬气。立柱的另一面,雕刻着一付对联,上联是“迟日江山丽”,下联是“春风花草香”。这楹联把厂区的环境和对未来美好的向往给表现了出来。大门两旁,两樽高大的汉白玉石狮两眼炯炯有神,仪态威严。这石狮招财镇宅,透出着祥瑞之气,张显着主人祈求平安和向往兴旺发达的美好愿望。 大门内几十米处,一块重达数吨的汉白玉文化石赫然屹立,洁白的石头上深深雕刻着鲜红“工匠魂”三个大字,这字笔法苍劲,意味深长。近年来,高洲人因多种原因,遇到了前所未有的困难。但他们在困境中仍坚持“保持定力,坚守主业”的发展方向,努力地在开发成品品牌的基础上,精雕细琢,积极寻找市场,专注地去做好“基酒”这篇文章。这份坚守,这种敢于争先,追求卓越的精神,终于迎来了难得的转机。就在两个小时前,31辆满载原酒的大型罐车,一辆辆地就从这新建成的大门内鱼贯开出,足足历时近半个小时之久。这长龙般的罐车满载着高洲人的希望,随着滚滚车轮驶向远方,驶向广阔的市场。 2017-6-12
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