戒酒一月：身体的奇妙变化

高县科协

作者黄艳红段跃初

       据美国国家地理杂志2024年7月27日消息：在全球范围内，每年都有数以百万计的人参与戒酒一个月的活动，这一传统始于干旱一月，并延伸至清醒十月。2025年，20%的美国成年人计划参加旱一月，39%的人决心全年少喝酒，在年轻人中比例更高。

       酒精对身体的影响广泛且复杂。最显著的影响是在肝脏，酒精在肝脏被分解为乙醛，这是一种高度有毒且已知的致癌物。若分解过程被延迟或中断，乙醛会在全身积累，对身体所有器官造成损害。长期饮酒会导致高血压、心脏病、肝病和某些癌症风险增加，还会削弱免疫系统，损害大脑功能。

       当戒酒一个月后，身体开始发生变化。肝脏开始逆转酒精相关肝病的大部分损害，从脂肪堆积开始，逐步发展到慢性炎症、疤痕，最终肝硬化。前三个阶段在戒酒期间是可逆的，即便肝硬化患者也能从中受益，阻止疾病进展并延长生存期。

       除了肝脏，戒酒还带来诸多其他益处。研究表明，戒酒一个月后，参与者的胰岛素抵抗、血压和体重都有所改善。睡眠质量提高，情绪改善，抑郁和焦虑减少，皮肤更健康，肠道也更健康。酒精会破坏肠道微生物组成，导致肠道内衬细胞受损，而戒酒有助于恢复肠道微生物群。

       一个月的戒酒还能帮助人们更好地了解自己的酒精消费习惯。斯坦福大学专攻成瘾医学的医生史蒂文·泰特指出，酒精可能导致或加剧健康问题，通过戒酒一个月，人们可以发现酒精是否掩盖了某些健康问题，更好地理解自己与酒精的关系。

       很多人担心戒酒一个月后会反弹。不过研究表明，部分戒酒者在接下来几个月内饮酒量会显著减少。一项针对94名戒酒的中度重度饮酒者的研究发现，六个月后参与者的饮酒量明显低于之前，平均饮酒模式被归类为低风险类别。另一项针对857名英国成年人的调查也显示，参加旱一月活动的参与者在戒酒一个月后，饮酒量减少了六个月。

       戒酒一个月带来的益处不仅体现在身体层面，还能让人们在心理和生活方式上有所改变。它为人们提供了一个重新审视自己饮酒习惯的机会，帮助人们更好地保持健康。

       无论是为了健康、自我提升还是其他原因，戒酒一个月都能带来意想不到的收获。这一过程不仅能让身体得到休息和恢复，还能让人们对生活有更深刻的认识。

       参考文献：When you go sober for even a month, your body will change. Here’s how.｜National Geographic Magazine

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