[原创]乡情羊田 淳朴羊田 ---原生态之乡羊田记行

夜饮石门

                   
原生态粉条茶叶之乡--羊田
            乡情羊田  纯朴羊田
                                               夜饮石门

    驿道悠悠，用羊鞭吆喝着山羊去贩卖的商贩们翻山越岭走到这里，天已渐晚，于是停留下来，把羊子圈到旁边的一块田里，去村民家借宿，洗一个热水澡，喝上一口暖和的烧酒，好好睡上一觉，卸下一天的疲惫，第二天清晨，或和四川云南来的商贩们在这里交易，或吆喝着山羊继续上路.....时光荏苒，南来北往的川滇商贩，都习惯在这个川滇交界处的小村里停留休憩，应运而生的旅店、餐馆多了起来，形成了集镇。被客商们称做“羊子田”，久而久之，为了顺口，羊田因而得名。

    这个古老的故事，让这里充满了浓浓的乡土特色，村民的淳朴让外乡人更感受到一种乡情的弥漫。穿越时光沧桑，这里已成为川滇交界处一个繁华的集镇。这里有高县第一高峰—— 一把伞，站在山顶，从四川的高县迈出步子，左脚是云南的盐津县、右脚是四川的筠连县，所以，自古被称为一脚跨越两省三县，三县的土地犬牙交错，稍不注意，就出省了。云南的庄稼伸进了四川的地界，高县的竹林长进了筠连的地盘，凡此种种，随处可见。

    一个半小时的艰难跋涉，穿越森林和茶园，踩着厚厚的腐殖质山路，一路的茶花、芦苇，或有一片开满黄色烂漫的花树出现在身旁，或有清冽山泉让人陶醉不忍离开，浑然不觉登山之累。登高而望远，天高云淡，俯视群山沟壑，心旷神怡，置身天地之间，物我两忘。城市的喧嚣是另一个世界的传说，一丛芦苇，一片茶叶，自由地呼吸着自然的雨露，悠然地生活着，来了去了的我们似乎与它毫不相干。

    在距山顶不远处有一户姓邓的农家，可以称为高县住得最高的人家了。半截土墙、一间老屋，门前的菜地茂盛地长满各种蔬菜，屋檐下堆满柴草，淳朴的邓姓大哥为我们端来一壶凉茶、大碗土酒，他已88岁高龄的老母亲也从老屋出来，倚门而谈，和我们唠嗑家常，我们之间没有陌生的感觉，仿佛那就是我家奶奶，此时有一种叫乡情的情愫在我们的心底弥漫，让我们感动，那种久违了的，叫淳朴的感情，或许只在乡间可以觅到。乡土这词无法表达我的感情，或许叫乡情更恰当。

    乡土，在羊田随处可见，不是因为它在山区的缘故，而是这里的原生态粉条和茶叶。我们慕名参观了这些标志性的乡土产品。村民们将自家田地里盛产的生态、天然优质红薯，淘洗干净，用传统工艺做成苕粉，然后用苕粉加水混合搅拌糅合后，放在漏瓢里，以手击打，苕浆漏下在开水里就成了粉条。晾晒、撕开、捆扎，然后运去集镇上出售，纯手工的原生态粉条，成了当地村民主要的经济来源，由于羊田村民们所产的粉条质量好，声名远播，竟然成了一个品牌，在川滇两地，羊田粉条甚至是优质原生态粉条的代名词了，也成了当地的一个支柱产业。粉条制作工艺并不很复杂，在川南，很多农村也在做粉条，但怎么也无法取代羊田粉条的知名度，见我对此疑惑，同行的朋友告诉我，很多地方在制作粉条时，为了减少成本，提高外观的色泽，一些昧心人在粉条中添加各种添加剂，因此，让人恐慌，但羊田粉条因其质量优质，村民们坚持不掺假，做良心粉条而让市场放心，所以赢得了市场的良好口碑。这位朋友还告诉我，做粉条这一工艺，是祖先代代口口相传下来的手艺，同时传来的的还有一个规矩，出粉条的时候必须要选择日子，敬奉先人。今天，虽然敬奉这样的仪式没有了，但选择日子的习惯至今相承。这再次让我想起一把伞山顶那户邓姓人家，还有山顶的那丛芦苇、那些茶叶.....

    羊田还有一样非常乡土的产品--华丰茶叶。由于这里的茶叶萌芽早，无污染，质量好，长期以来成为江浙名茶的主要原料供应基地，也许您在品茗那些世界闻名的名贵龙井、碧螺春时，不曾想到，那些美丽香醇的茶芽儿要来自这片川南的山中。华丰村这个以茶而名的村子，几乎家家种茶，因茶而名、因茶而益。尝到甜头的村民们创办了茶叶专业合作社，有川南最大的茶苗苗圃，茶苗储存量上亿株，年成交量在5000万株以上，还开办了川南首家茶叶交易市场，领跑川南茶叶交易地位，他们雄心勃勃：宜宾已在全国叫响了中国早茶之乡的品牌，那么我们华丰要成为中国早茶第一村。确实不是虚妄之言，我们在农历腊月初来到这里时，那些郁郁葱葱的茶树上就已萌芽许多嫩绿的芽儿。

    守护这方土地的，不是现代的喧嚣，而是那些与现代气息渐行渐远的叫淳朴的乡情啊。乡情羊田、淳朴羊田，回首这片青山绿水的土地，我们深深地为这片土地祝福，也祝福这里的村民。

       
  
原生态粉条之乡
   

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堪称中国早茶第一村

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一脚跨越两省三县--一把伞

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乡土羊田掠影

1、学校

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2、街道

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3、政府

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4、杀年猪

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5、扫描

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香水百合

沙发,坐得起慢慢看。

FIR

又见粉条

符江新诚摄影

好地方

星星的歌

羊田乡得天独厚的粉条工艺，
造就了这样美轮美奂的食品。

紫萝兰

谢谢楼主很详细很全面地介绍羊田乡,让我们更加了解羊田认知羊田。
特别是对羊田粉条的制作过程,不然吃着羊田粉条还不知怎么制作出来的。

老兵突击队员

不错[em51]

贾村到宁波

山上抽烟有点不妥吧,楼主还得多学下自然哦.把杉木花说成丛木花了.
不过还是谢谢楼主的分享

紫衣飘飘

羊田就是这样来的哦，一直奇怪这个名字。现在知道了。辛苦了哦 伙伴们

夹子

一次发的照片太多了，这样打开很困难。。。
我建议一次发两三张，配上文字介绍，这样看帖的人回复也容易。。。我喜欢这个帖子，但就是照片每次打开一部分，而大多数会不显示。

家事国事

不错。

dashan

哇塞，，楼主是谁？？？你们那次来羊田我都在哈，，，如此优美的词、如此妙的语，，楼主文化功底实在高深，，深深折服~~~ 厉害~~~学习~~

天。。。。。

粉条巴适哈，景色也美

三月风

好浓的乡情哟。

10KV

安逸哦

麻辣烫

我们深深地为这片土地祝福，也祝福这里的村民

花开美丽的季节

专业的宣传队哦，希望其他乡镇也走走

烫手的山芋

传奇的故事，美幻的乡土

红茶

亲你好像没串烧好，光辉村的也说到华丰