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自08年,“三鹿事件”暴发以来,各大企业对我们散户的鲜奶需求量大大降低了,乳制品企业都担心我们的奶源不安全,所以大多数奶站现在一滴奶都不要了…更憋屈的是,我们除了遭受巨大的经济损失外,还要承受来自方方面面的误解,心里真不是个滋味,今天特地来这儿给大伙说说~!
这日子真没法过啊…俺们那县城只有个别的奶站在收奶,不过标准高得吓人啊,只有不到十分之一的鲜奶能达到奶站的要求。卖不出去的奶,我们这些奶农们只能咬着牙、含着泪把刚挤出的鲜奶倒掉、喂猪,有的人甚至贱价卖牛…真是苦不堪言!
最近听县城奶站的人说:国家对牛奶的要求越来越高了,牛奶的安全不仅跟牛有关系,还跟兽医、兽药、饲料等多个方面都有利害关系。作为一名奶农,我平时很关注这方面的事情,因为我们就是靠养奶牛为生的嘛。不久前,在网上看到《信息时报》的一篇新闻,文中说:”…中央在大力抓奶源基地建设,现代化规模牧场已经达到30%的比例,社区(散户集中饲养挤奶管理)也占比30%,都具备先进完整的检测设备,而散户比例降低到40%。三聚氰胺事件以前,现代化规模牧场也就10%左右,散户占比高达60%…“。(原文链接如下,大伙有空可以点开看看。)
看完新闻心里挺难受的,但同时对国家的政策还是支持的,毕竟以前一些害群之马和无良的商人做了那多不好的勾当...在新政策下,我们奶农今后注定会举步维艰,而且迟早有一天会被乳制品行业所淘汰的。所以,俺觉着新闻中提到的关于建设现代化牧场和散户集中饲养会是未来的趋势。因此,我们要生存,就只有去努力学习先进的科学技术,还有要积极配合政府所倡导的新型产业模式。
虽说我们现在的卫生条件和机械化设备比以往要好很多,但是大多像我这样的散户,都没啥文化,在奶牛选种、科学喂养、饲料合理搭配等方面也缺乏相应的专业知识。当今社会,没文化是最可怕的啊!
最后,我想真心说一句:我们奶农真没往鲜牛奶里面加过不好的东西,挤奶也绝不是用手,而是用机械化的挤奶设备,而且奶站对我们提供的鲜奶也会进行严格的检测,最后才送到企业,他们在那也会进行很多次严格检测的。所以,希望大家以后对奶源问题有一个积极的看法哦,在这儿先谢谢各位了!
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