胜天镇一个返乡农民工的养鸡场

新闻直播间

    山林间的文土鸡    大山峰顶，4、5间平整的瓦房。树林间，只只土鸡在树叶的掩映下若隐若现，或嬉戏，或觅食，在山林间自由生长，寂静的山林因这些土鸡变得生动起来。这是高县胜天镇最负盛名的农产品之一：文土鸡，即由返乡民工文刚在山地放养的土鸡。

    从胜天场镇往南沿着十八弯的山路驱车三十多分钟才能到达文刚的养鸡场。公路很窄，沿途人烟稀少。养鸡场消毒、控温设备一应俱全，刚一入门，人行通道上就放置了六平米的水。记者原想绕过水滩，文刚却制止了：“这是消毒液，脚踩一踩就可以消毒。”据文刚介绍，除了这些简单又方便的消毒液外，工作人员还会每隔一个星期清除粪便一次、为鸡舍消毒两次。
    现在文刚的养鸡场鸡舍占地1000多平米，养鸡场更是达到200多亩。共育有白肉、乌肉、乌骨、黄羽乌骨四个鸡种，放养时通过围网隔开。


从城市民工到农村老板
    离鸡舍不远，记者来到了文刚的办公室。办公室很简单，除了一些文件和“致富能手”等各种奖牌外，就属一台液晶电脑最为扎眼。
    文刚向我们娓娓道来，养鸡场是1999年他回到农村建立起来的，在此之前，他和妻子黄英一起在云南打工。渐渐地，文刚萌生了新的想法：打工就只能一辈子打工，而一个农民要想在大城市里面创业实在太难了，重新回到农村或许能找到更好的出路。
    这时候，妻子黄英提着水壶进来，笑着补充道：“许多人当时都笑我们‘你们憨啊，大家都下海，朝城市跑，你们却朝山上跑。’”
    培育鸡种是文刚养鸡最先遇到的困难，“人们越来越注重养生，土鸡以其营养价值高、污染少，肯定更受市场青睐。”2000年，文刚跑遍4个县终于找到了10多只土鸡。
    正是下午四点，文刚又来到鸡舍，丢了一大把菜叶到空地上，顿时十几只鸡围了过来。文刚的土鸡比一般的鸡脖子和腿都要长一些，羽毛也较为光亮。他随手抓了一只鸡，“平时都是吃玉米、麦麸、米糠、蔬菜。看，肉都要硬点。”
专业合作社大家一起赚钱
    2007年，文刚开始脱离单干采用专业合作社的模式与村民合作一起赚钱。但采取这种方式风险也很多。“保持品牌的质量是首要面对的问题，这需要统一的饲养程序和足够的饲养期。”文刚拿出了一张商标注册证，这是2011年5月才批下来的。“我们这是品牌了，所以更要维持质量，不能砸了牌子。现在高县胜天镇的另外两种驰名农产品：谢葡萄和王苦笋都是我的合作户。”
    谢成吉便是文刚口中谢葡萄的种植者，他对于一边养鸡一边种葡萄倒是赞不绝口，“挂果之前收成之后都可以养鸡，除草、加营养、除虫都不用化学的东西了，还能赚钱。我们都是采用统一的饲养程序，偶尔还会受到文刚的突击检查，鸡粮也由合作社统一采购。”
    在与合作户签订合约之前，文刚还会审核农户的技术、场地、资金、设备等条件，再把两个月大的土鸡仔售卖给合作户，待8个月土鸡营养达到峰点，再以20多元一斤的价格回收。
    销路是一点也不用愁的，文刚的客户全都是用口碑建立起来的相熟的饭店，按一百元左右一只的价格售出，由于土鸡产量比较低，有时还会供不应求。2010年，文刚与110多户合作农户签订协议总共只养殖销售了3万多只鸡，收入却达到了100多万元。
记者手记：有思路在农村也有出路
    没有农民的乡村是冷清空洞的，随着进城务工的人员增多，农村青壮年劳动力缺乏，光做传统的农业并不符合现在农村的实际，而且死守一亩三分地，脸朝黄土背朝天盈利少，难以切实提高农民的生活水平。
    正是这些走出去又走回来，在外地掌握一技之长，了解过先进管理，懂得创新思维的返乡民工建设出了一个新的农村、一片新的风貌。先让自己致富，再带出一片示范效应，从而搞活整个农村经济。
    城市化是大潮流，逆流而上需要的是勇气，寻找新的经济增长点需要的是智慧。新一代的返乡农民工需要智勇双全才能搏出一片天。未来农村经济是一潭死水还是活力无限很大程度上就是看这些“见过世面”的返乡农民的作为。作者：陈旭  来源：宜宾日报  

林木

向他们学习。

艺术人生

转变观念才有出路.农民有钱了那个会离乡背井去打工.